Horno convector caracteristicas

Para efectos de segurida la pantalla informará eventuales fallas . Caracteristicas tecnicas. Capacidad: bandejas de 450x700mm. Muchas personas, hombres y mujeres, son fanáticos de la cocina.

Les gusta el hecho de cocinar.

Para ello, una herramienta esencial, es el horno. Existen diversos tipos de hornos , pero hay uno que se . El Horno Convector es aquel que cuenta con cinco funciones importantes para la cocina: cocción, ahumado, vaporización, descongelado y gratinado. Las cuetsiones técnicas del horno no son mi campo. Dimensiones de cámara: 700x360x4mm.

Rango de Temperatura: 50º a 300ºC. Cristal de visión completa para la cámara. HORNO CONVENCIONAL En cocina, el horno convencional es un electrodoméstico y se utiliza para hornear, cocer, calentar o asar comida.

El funcionamiento del horno convencional es a través del aire caliente. La forma de calentar el aire es por medio de una resistencia eléctrica o al quemar algún . Ingeniería Gastronómica desarrolla en el país los hornos convectores preferidos por los chef. Construidos con materiales de primera calidad y tecnología de última generación, permiten una cocción pareja en tiempos reducidos.

Estas características surgen como respuesta de nuestros ingenieros a las necesidades de la . Fabricado en acero común y revestimiento de acero inoxidable. Su comando es mediante un termostato y un temporizador manual que son los encargados de controlar la temperatura y tiempo de cocción. El Horno convector HP-es un producto profesional orientado a realizar las recetas mas exigentes en panaderías, pastelerías y rotiserias. Su combinación de atributos permite realizar cocciones de primera calidad.

Exterior construido en acero inoxidable . Puerta de doble vidrio templado con apertura 90º y mango aislante. Incluye bandejas de 4x 3mm. Control de temperatura hasta 300º. Interior enlozado y acero. El reloj de la temperatura debe poder marcar 300°c, este es otra caracteristicas importante al momento de buscar el horno.

Sistema de cocción profesional para panaderías y pastelerías.

Un ventilador de alta velocidad permite obtener una distribución homogénea del aire caliente, en cualquier punto de la cámara de cocción. Precalentamiento y control de temperatura automático por . Encontrá Horno Convector en Mercado Libre Argentina. Descubrí la mejor forma de comprar online.

Horno cobector turbo de bandejas perforadas con encendido electronico. Los Hornos Convectores BETA 1han sido desarrollados técnicamente para funcionar en locales de superficie reducida, respetando las características exigidas para un correcto horneado. Cuentan con vapor y tiempo de cocción temporizado con comando manual, temperatura programable y alarma sonora . Imega empresa líder en venta y distribución de Hornos Combinados en Chile.

Cotiza tus Hornos Convectores , un experto de asesorará. Construido exteriormente en acero inoxidable de primera calidad e interior en chapa DD enlozada. Turbina de gran caudal de acero inoxidable ubicada en su parte posterior, con inversión de marcha inteligente para una mejor distribución del calor.